作者:汪曾祺 著， 文通天下 出品
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网友评价：

• 人间滋味，果然有味。装帧精美，还有汪老亲绘插图，大爱
• 一套在手，汪文精华尽收眼底，附赠汪曾祺手绘精美书签；他的字仿佛会发光，温柔的光，让读书的人都觉得生活如此温暖、美好……
• 感觉汪曾祺老师真是不折不扣的美食爱好者，吃美食还能分析出一二来，延伸到自己做美食自创美食
• 汪曾祺先生的文章初中的时候在课本上看过，这次买来，没有失望，非常棒！
• 章的主要叙述对象包括地方风味、家常小菜、民间特色美食等内容，无论是谈萝卜、豆腐、栗子，还是谈韭菜花、手把肉、故乡的元宵，在他的描述之下，所有吃过的和没有吃过的食物，全部都是美食。这些都是汪曾祺崇尚恬淡自然的精神境界的体现。

  每篇文章篇幅适中，从容闲淡，朴素而自然，字里行间流露出作者对人间至性至情的热爱和对旧日快乐生活情景的缅怀和深深眷恋之情

  看了就会肚子饿

• 书在男友那，每天他都会看几段然后跟我说一些评论。民以食为天，但是对于食物对于吃，可能我们知道还是太少了，应该扫扫盲
• 喜欢汪曾祺的文字。但刚收到外皮磕坏了，书页都掉了…
• 这本书拿在手里有一种非常舒服的感觉，一如汪曾祺老先生的文字，连纸的味道都那么好。君子之文如其人，也是淡如水，却香，香到让人无论何时看了都会觉得饿。哪怕只是他信手拈来的绿豆、苋菜，都是令人神往的美食。也许这就是心美便一切皆美，情深则万象皆深。
• 汪老的散文，我才发现大大小小散落于各个单行本，有叫《岁朝清供》，有叫《做饭》，本次又买了《食事》和《人间滋味》。发现好多重复！
• 老头子的书给了我在烦乱生活中平平淡淡的美好
• 汪老先生的书，其实真的不需要说得太多。王安忆评价他世故到了天真。我会觉得于平淡中才能见真章。文章好不好，其实都在心，无论多么平凡无奇却由此中得到趣味，这才是大家。
• 。以“词”为核心，上接词汇，下通词素；以语言使用的最小单位为认识枢纽连接语音和语义，融入语法和修辞；从静态与动态、共时与历时等不同角度论述汉语词汇系统的现状与演变发展的规律，是20世纪50年代以来现代汉语词汇研究的拓展性成果。
• 觉得汪曾祺的文章给人一种轻松、愉悦感，想继续跟他畅游美食的世界！
• 给孩子买的书，一个学霸，对吃也应有极度的挑剔与审美感，哈哈人间滋味，很好配图也精美。
• 不是吃货却有一颗追求美味的心，对于美好的东西大家都是心向往之的。 先生的一生起起伏伏，对食物的认知更是自有滋味在心头。 ～三年自然灾害，我在张家口沙岭子吃过不少马齿苋。那时候，这是宝物！ 我想这就是每个人的不同人生味觉了。
• 他会写留学时想念的一锅明炉白粥、令自己健康起来的新鲜蔬菜与贴心字条、有历史重量的柏林荨麻菜汤、代表和平舒畅生活的山区手信、还有仿如宗教行列的法国电影的盛宴……
• 汪曾祺先生对于吃这方面是有一定研究的，记得学过的一篇文章叫端午的鸭蛋，就是出自于汪曾祺先生。他对高邮的鸭蛋的描写，当时读着读着感觉口水都快留下来了，那时做梦都想去高邮吃一回鸭蛋。这本书全是写关于吃这方面的，描写得很好 ，是一本值得看的书。
• 朋友推荐他的书，了解民国学者的生活和乐趣，吃饭，作为生活的基本需求，对于每个时代的人都是一样有着独特吸引力的
• “孩子们吃鸭蛋是很小心的，除了敲去空头，不把蛋壳碰破。蛋黄蛋白吃光了，用清水把鸭蛋里面洗净，晚上捉了萤火虫来，装在蛋壳里，空头的地方糊一层薄罗。萤火虫在鸭蛋壳里一闪一闪地亮，好看极了！”
• 国人很会吃鸡。广东的盐焗鸡，四川的怪味鸡，常熟的叫花鸡，山东的炸八块，湖南的东安鸡，德州的扒鸡……如果全国各种做法的鸡来一次大奖赛，哪一种鸡该拿金牌？作为德州人，当然得说是德州扒鸡啦，虽然我都快吃吐了。。
• 超级喜欢汪曾祺的书。之前有看过他的《人间有戏》，这才买了《人间滋味》(* ?? ?* )?*
• 有人不吃羊肉。我们到内蒙去体验生活。有一位女同志不吃羊肉，——闻到羊肉气味都恶心，这可苦了。她只好顿顿吃开水泡饭，吃咸菜。看见我吃手抓羊肉、羊贝子（全羊）吃得那样香，直生气！
• 一直和很喜欢汪老爷子的东西。特别喜欢他写“吃”。包容各种食物，不管是什么样的食物，都能找到其中的滋味。非常喜欢他字里行间那份对生活的热爱。没事我就喜欢翻翻他的文章，感觉整个人都会豁达许多
• 汪曾祺的书一直都有种温暖的感觉，很平凡的琐事却很浪漫很幸福，而他和他父亲亦亲亦友的独特感情确实是造就他笔下温情故事的重要原因，很让人羡慕的父子之情
• 吃什么、怎么吃、如何做，在我看来，毫不逊色于所谓的“人生三问”。将它们整得明明白白的，古往今来，掰着手指头都能数的过来。就说咱中国的，苏东坡算一个，袁枚算一个，往近代数，汪曾祺算一个，梁实秋算一个，再数嘛，怕也找不到几个了。
• 汪曾祺老先生是典型的文人，字里行间都能提现他那种温文尔雅，宽松和善的性格。大学在昆明待了四年，昆明城市的慢发展保留了很多西南联大时候的建筑和习气，所以我读此书特别有感情。连着读了两遍，甚怀念大学时代和昆明城
• 【栀子花粗粗大大，又香得掸都掸不开，于是为文雅人不取，以为品格不高。栀子花说：“去你妈的，我就是要这样香，香得痛痛快快，你们他妈的管得着吗！” 】就是这句话，让我觉得汪曾祺真是一个朋克，太酷了。
• 最近读完汪曾祺的散文集，读他的文字常常捧腹大笑，真的太有趣，太好玩了，就好像在和一位风趣、真性情的老人在聊天。
• 舌尖上的美味，看着一个个生动的象声词和形象的动作，仿佛面前就是一锅咕噜咕噜要开锅的美味，就等着摆上盘，撒上葱花。但是，收到书的时候硬装的书皮上被磕碰了，有种被咬了一口的即视感。
• 很喜欢，虽然刚开始看，但是语言朴实自然，有一种回归生活的质朴，其实生活不就是这样么，简单的，实在的，对食物喜好，对美味的向往，是可以弥补被名利困扰的空虚的
• 栀子花粗粗大大，又香得掸都掸不开，于是为文雅人不取，以为品格不高。栀子花说：＂去你妈的，我就是要这样香，香得痛痛快快，你们他妈的管得着吗！＂好看
• 才读了几篇，就被深深吸引了，原来写吃都可以写得这么好。这才是真的吃货了。2月份过年大鱼大肉吃腻了，不如读读有关食物的书。也是别样的享受
• 汪曾祺的文字一贯的平淡而有真味，家常道来却令人回味无穷。值得一读再读
• 排版印刷，书本身很好。不过在过程中，有磕碰。可惜
• 看过汪曾祺先生写的文章 对吃的描写很到位啊 感觉是个热爱生活的人 处处是文章
• 很喜欢。文字里透出来的性情，汪曾祺大隐隐于市，我们都是人间稚子，什么都在变，唯独家乡的味道，中国的味道，是此生永远的贪恋。
• 汪曾祺永娓娓道来的笔触描绘出了中国人的生活图景
• 对汪曾祺的初印象，大抵来源于他写的咸鸭蛋：“高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。鸭蛋的吃法，如袁子才所说，带壳切开，是一种，那是席间待客的办法。平常食用，一般都是敲破‘空头’用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。”看了这段，再吃什么咸鸭蛋都没味儿了，谁能逃过那些年被高邮咸鸭蛋支配的诱惑呢！汪曾祺是一个很会写吃的人，能把最寻常的饮食写出趣味来，这正是他点铁成金的本事。
• 可以用爱不释手来形容，翻阅，一口气读完，散文却不觉枯燥，反而觉得那个年代的人怎么可以如此细致，所以说，吃都不认真，何事又会放心上？
• 一共211页，首页附有精美插画，纸质很好不透。汪老的书没话说，真美（味）啊!生活中普通的美食，被汪老这么一写，口水都快流了一瓢了。汪老很会生活，彰显大家风范。
• 一个人的口味要宽一点、杂一点，“南甜北咸东辣西酸”，都去尝尝。对食物如此，对文化也应该这样。——汪曾祺
  吃吃喝喝本是一件十分具有烟火气的快事，在汪老先生笔下，走遍大江南北，尝遍四方美食，言语之间，平和沉稳，竟有了不俗之气。
  从最讲究的豆腐、马铃薯、萝卜、韭菜花的南北吃法，到各种肉类的做法吃法，从贵在讲究的吃喝门道，再到明心见性的四方食事，一本不厚的书本，蕴含着五湖四海的吃吃喝喝。
  “凡事不宜苟且，而于饮食尤甚，中国的许多菜品，所用原料本不起眼，但经过一番“讲究”之后，变成了人间至味。”汪老先生如是说。
  汪老先生吃遍种种，文字间的平和，无不透露出人生阅历的广博。安身之本，必资于食。在《人间滋味》，读一卷书，如行万里路，吃吃走走，如寻觅此生真爱一般——世间并无人间至味的评估标准，明心见性，一个人最爱的口味，便是他的至味。
• 汪老爷子的画好小巧可爱！先前读了《人间草木》，觉得很不错，买这本来读读看，是写美食，但我觉得更多的是写曾尝美食的经历，我觉得了解这些以前的故事很有趣。那些日子，不管苦不苦，在汪老爷子的笔下都横生趣味，很值得一读。
• 《人间滋味》图文并茂。不仅仅书写了食物，更是书写了文化，尤其是他与文化名人的交往，给文学爱好者带来一场味觉和心灵的饕餮盛宴。
• 书很好，汪曾祺老先生的书除了受戒，最喜欢的就是人间滋味！！
• 非常棒，给孩子读非常有帮助，老师推荐的的必读书目！
• 原来买了一套，这本找不到了，个人觉得是这一套中最好看的，必须补全
• 一直很喜欢汪曾祺先生的文笔，平易近人，温和细腻，幽默风趣，娓娓道来，总是让人产生亲近感。他的文字总是与生活形影不离，不会让人有距离感。
• 人间滋味，人间吃的滋味，很中国味儿的风土民情。
• 有一个西南联大的同学，是个诗人，他整了我一下子。我曾经吹牛，说没有我不吃的东西。他请我到一个小饭馆吃饭，要了三个菜：凉拌苦瓜、炒苦瓜、苦瓜汤！我咬咬牙，全吃。从此，我就吃苦瓜了。苦瓜多好吃啊，汪老先生怎么不喜欢吃苦瓜呢？费解。
• 上天生人，在他嘴里安放一条舌，舌上还有无数的味蕾，教人焉得不馋？馋，基于生理的要求，也可以发展成为近于艺术的趣味。梁实秋这话说得可真好。
• 老公喜欢汪曾祺的书买了他的小说及其它几本散文随笔。安身之本，必资于食。我把他看作奢侈的另类食谱
• 好久没有买书了，看到汪老的介绍，很是好奇，就入手他的作品。这本书装帧精美，还有插画，让人阅读感很好。这本书是关于吃的，民以食为天，吃文化是中华传统文化中的一种。这本书写作风格还是一如往常，文字朴实无华，没有太多修饰，但字里行间，很流畅，很温暖，在谈论吃中，把作者的人生哲理融入，让人受益匪浅。
• 名家谈吃，谈的不仅仅是吃，而是自己对生活的热爱和对人生的态度。作为一个读书人，更应关注的是其中的文字与灵魂，《人间滋味》，值得一品。
• 喜欢汪曾祺老师的文字，朴素自然，读起来就像自己也在亲身感受那样的生活，安抚浮躁的心
• 很朴实的美食，读着能减肥，因为就这个馒头感觉吃着人间美味。
• 先看了《人间草木》，很有意蕴，作者的书画作品看着舒服，文章写得更是有味！看完《人间草木》，就想着再看汪曾祺的其他两本《人间滋味》《人间有戏》！这一套书，值得反复看！
• 人间滋味，写的是美食小吃，民间风味，更是人世与回忆，是对生活的热爱。
• 专业课的时候听班长介绍了这本书，觉得挺有趣的。以前也学过汪老的《端午的鸭蛋》，语言风趣有味。自己也实在是个大吃货，与食物有关的美文则更加吸引我。更重要的是它体现是一种情怀，一种在中国土生土长的人们都能领会到的家乡的味道。深夜食堂是很不错，可缺少的是我儿时的那些回忆吧，毕竟我是中国人，还是要接地气。
• 在浮躁的现实中体验生活本来的样子，暂时忘掉眼前的烦恼
• 我实在是太喜欢汪曾祺的文章啦！通透，舒服，从最基本的人间百味传递出的处世态度，让人醍醐灌顶。腰封史航写的那段话我很赞同，我看书的时候就抓了个煎饼果子边看边吃哈哈哈
• 汪老的书还需介绍吗？简单质朴纯静，隐隐透出些烟火味儿。一道一道的美食，娓娓道来，翻涌着一代又一代的记忆。品着苏州的茶，伴着江南这道下饭菜，用最简单的语音，描绘最不简单的感觉。
• 看名字，以为是一本关于人生的书，作者的大名，当然买了，没想到，原来是本关于美食的书，以作者的经历为线索，读后，人生与美食的滋味一同绽放
• 汪老的文字总是让人感到生活的美好，收了一套人间系列做纪念，
• 之前买了汪老的人间草木，看完觉得不错，就继续买了这本，还没来得及读，恩，但我想大师的文章不会让人失望
• 汪老的作品向往已久，衣食住行，食本就是生活中很重要的一部分，在汪老笔下变得更有趣味，想那些不爱做饭，不会做饭之人，若也读此书，会不会跃跃欲试，也去尝试一下呢？
• 非常喜欢，有插图有意境。散文真美！吃货的我买了三本：人间滋味，雅舍谈吃，随园食单。哈哈哈哈
• 看汪曾祺写吃的，真的受不了，特别是当其中某些你偶然吃过一次，配着他的文字，感觉又吃了一遍美食，同时更加希望能够吃到其他的未吃过的美食，我睡前看的，流口水
• 一个人在写作的时候是最充实的时候，也是最快乐的时候。凝眸既久(我在构思一篇作品时，我的孩子都说我在翻白眼)，欣然命笔，人在一种甜美的兴奋和平时没有的敏锐之中，这样的时候，真是虽南面王不与易也。写成之后，觉得不错，提刀却立，四顾踌躇，对自己说：”你小子还真有两下子!”
• 汪老的写吃的散文特别朴实自然，贴近生活，和梁老的一样是特别下饭的书hhhhh~！
• 哈哈哈，高中学过端午的鸭蛋，筷子戳破蛋的情形现在都记得
• 之前也有买过汪老的书，他的文字读起来很轻快，这会老师要我们读汪老的书写读后感，那就借用老师的那句话：“只要是他的书都可以”
• 经典肯定要入，其实在当当阅读也看过不少，就是喜欢纸书的感觉，值得珍藏
• 据了解，《清华园日记》2003年1月由辽宁美术出版社首次出版发行，日记内容是当时在清华大学西洋文学系学习的季羡林，在清华园生活学习时的“青春记录”。被网友热转的日记，则写于1934年3月31日。
• 鹦鹉史航说汪曾祺是那种你热闹时他冷清，你冷清时他给你热闹的作家。一本书写得津津有味，一碗白饭佐之，食人间滋味，得半世逍遥。书的装帧印刷都很舒服，二刷中
• 汪老写吃的自成一派风格，初中的那篇端午的鸭蛋至今记忆犹新，也是在那时爱上了汪老的文字，他的文字总有一种越读越沉淀的超然感
• 当我发现这是一个梦的时候，我发现我在也醒不来，我不知道孤独终老会是怎样，但当我小心翼翼想去触碰的时候，总是会被伤的很碎，碎到能看到自己的影子，但那是裂痕累累的影子，，是放弃了吗，可是我不想这么说，我以为我付出我终会得到，但我真的在这里迷路了
• hjsnnsjsnbjsjjnsbdbbdbbddd可能你就嗯嗯呢世界上你是哪的开心可能性神经病是不是觉得大姐姐的表达不上班打扮打扮不对不对摆大巴吧嗒吧嗒摆大巴吃香蕉快点快点你懂不懂不拿到哪到哪到哪到哪到哪你打
• 值得拥有，讲的全是大自然的馈赠，造物者之无尽藏也。虽然还没有阅读，只是看了几眼，却已然感受到文字美，食物美，生活更美～
• 著者：汪曾祺（1921－1997）江苏高邮人。现当代著名小说家、散文家，京派小说的传人，被誉为“抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫”。沈从文先生的入室弟子。
• 鹦鹉史航说汪曾祺是那种你热闹时他冷清，你冷清时他给你热闹的作家。一本书写得津津有味，一碗白饭佐之，食人间滋味，得半世逍遥。书的装帧印刷都很舒服，二刷
• 还没看，跟人间草木一起买的，看完那个再看这个
• 臭豆腐闻起来臭，吃起来香。有一位女同志，南京人。爱人到南京出差，问她要带什么东西。——“臭豆腐”。她爱人买了一些，带到火车上。一车厢都大叫：“这是什么味道？什么味道！”我们在长沙，想尝尝毛泽东在火宫殿吃过的臭豆腐，循味跟踪，臭味渐浓，“快了，快到了，闻到臭味了嘛！”到了眼前，是一个公共厕所！ 哈哈，段子手汪老师。
• 有时看到一枚水果、一棵菜、一盆用心做出来的食物、一篇好的散文、一首好诗，总令你眼前一亮，像看到一个出落得与众不同的人，有她独特的修养和容貌，让人心生爱慕，想一个生命也不容易完成她自己的个性，值得珍重。
• 买来送给他人的，与人间草木一起。简单的翻看了一下。汪曾祺先生的作品永远都是那样的吸引人，语言是那样的有艺术感！
• 平易近人的语言，让你觉得你不是在读一本书，而是有一种和汪老喝茶聊天的错觉，你可以感受到他的幽默风趣，体味他的语言魅力。泡一杯茶，且听汪老讲述人间滋味。
• 人间滋味吸引我hin久了~汪老先生的作品是我一直很喜欢的，一边吃泡面一边看人间滋味估计泡面都能吃出中华小当家的味道吧~哈哈
• 我对汪老最初的印象还是他那篇《高邮的鸭蛋》，滋~单黄蛋，双黄蛋，筷子一戳，往外直冒油，只是想想就要流口水了，更别说吃了。从此以后，我就记住了高邮的鸭蛋，记住了汪曾祺。
• 相信当当，买书都在当当买。这本书质量好，内容吸引人，不过就是和我买的另一本《人间有味》的部分内容有重合的地方，总的来说很好很喜欢，喜欢汪老爷子的书。
• 即便是写美食，汪老爷子的文字也如他的其它作品一样平实朴雅，不以夸张戏谑博人眼球，正如其淡定从容的人生态度。诸君如有兴趣，自可买来一观，便知我所言是实是虚，我就不在这赘述了。