作者:蔡澜
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学会浅尝二字[pdf txt epub azw3 mobi]电子版下载：

网友评价：

• 与其说是美食书 不如说是暖人心的小品 实实在在的故事 给人带来的不只是喉头咽下的涎水 更是心头泛上的一缕温情。还是一惯的蔡澜风格，很喜欢。
• 很好，值得购买。
• 食物，总是有着安抚人心的力量。蔡澜写吃，有趣，独到，还很有哲理。
• 蔡澜先生的文笔还是很有力道的，虽然每篇文章都比较短小精悍，却能让人从字里行间品尝出食物的味道，能将吃这种每天都需要做的事情，描述的如此动人，希望自己也能成为这样无虑享受生活的人，前提是有一颗向往的心，最重要了。
• 很好！满意！
• 新书的封面延续了之前的风格，但比之前的看上去精致高档了许多。大气感才符合蔡澜潇洒随性的风格。内容更是不用说了，一如往常的有趣、辛辣。
• 爱吃的人是爱生活的人 爱生活就能产生快乐 蔡澜笔下的食物比他写的女人精彩得多 他总能把食物进行东西方比较 与其他光写国内饮食的作家相比 显得很有特色 不仅如此 他还能将普通的油盐酱醋化作一道道佳肴 仿佛能单独作为一道菜式品尝 他介绍的煮法也不复杂 用家里的食材和厨具便能简单烹饪出来 令人叫绝的还有他的方便面煮法 激起我的做菜欲望 食神一称号 也许他当之无愧！
• 蔡澜先生果然是个真正的吃货，爱吃并且有追求，他把自己的饮食爱好写了出来，我印象深刻的还是各类面点，一个人，如果专注一件事，这件事多简单都好，都慢慢会变得有意义吧。
• 1、书中不时冒出快人快语，让人忍俊不禁，蔡澜可爱、爽直的真性情表露无遗，真是个可爱的老爷爷~~2、书中印象最深的是蔡澜饱食一顿走出小餐馆后，餐馆店主站在店门口目送客人归去的场景，让人感动。3、芥末即山葵，学名山嵛菜。4、刺身即生鱼片。5、天妇罗即油炸食品。
• 物美价廉，东西很不错，一次很愉快的购物体验，期待下次再次购买
• 购买了两本蔡澜的书，会吃才是大学问
• 从这个标题 也可以想象这个作者把好好吃饭 当成是一件特别重要和快乐的事情 实际上蔡澜也很爱吃 也很会吃 也很明白许多食物的特点 但是这本书千万不要在饿的时候看。
• 吃，也是一门艺术呀。好好吃饭，好好生活。
• 很喜欢这本书!
• 菜篮，蔡澜，真的有种挎着菜篮子饱经世故的老者的朴实。这本书和之前看过的蔡澜谈吃类的书不太一样。不再强调各地美食，而是以一个吃了一辈子、看了一辈子的老者的身份，来告诉你：一切食物，浅尝即可。
• 收到，谢谢！
• 尽量地学习、尽量地经历、尽量地旅游、尽量地去吃好东西，人生就比较美好一些。蔡澜是“食家”，更是“生活家”。他活得太明白了。
• 纸张印刷都不错
• 读完此书最大的改变就是我想要开始细细品尝每一餐，忠于自己的感觉，与人交流彼此的美食体会，哈哈，吃饭不能像吃饲料！值得购买。
• 2020被这位79的老先生圈了粉
• 蔡澜的书让人某一种通透的感觉
• 每种都尝一下，好过只吃一种食物吃到饱。这就是一种好奇心，也是这一种敢于挑战、创新的勇气。年轻人求的是知识，需要明白这一点。
• 读来令我自惭形秽，懊悔自己并不曾真正吃过好东西。
• 好书必读。蔡澜先生不愧才子
• 吃少一点，吃好一点。受教了。随手一拍。
• 美食和文字都是诱人的呀
• 还不错，买来读读
• 一个会吃的人不一定会擅长做菜 一个擅长做菜的人一定是一个美食家 而一个为美食坐几小时车的人必定是一个热爱生活的人 向蔡老致敬。书的质感和品相都很满意。
• 买买买gorgeous
• 有熟悉的美食，也有许多未曾接触过的美食，跟旅行一样，心仪的美食有机会一定要去尝一尝。
• 看的是一方文化，读的是一种心态，学的是一种文笔，懂的是一种情感。之前5本已经都读过了，4本新书当然也要买。并不重复，很好。封面比之前更进了一个层次。
• 个人的成长进步，个人努力至关重要，这是内因，起着决定性作用。没有个人努力，再高的天赋，再好的聪明才智，都会消耗殆尽；没有个人努力，谁帮你都帮不上，所谓“扶不起的阿斗”和“烂泥扶不上墙”，说的都是这个道理。“勤有功嬉无益”，个人努力关键在勤。在个人努力的道路上，不妨做到四个“ 定要”，即 定要始终精神不倒，可以被打败，不能被打倒，始终保持 个好的精神状态； 定要有 个精准的角色定位，不错位、不缺位、不越位才是到位； 定要经常善于总结，把总结经验教训当作“吃饭”的手段； 定要有“看家本领”，有自己的“独门 活儿”和“核心竞争力”，才能立于不败之地。
• 浅尝，啥也吃点，啥也少吃点，提高品质！
• 写的挺好的，干货很多，分析了做菜，各种材料。最关键的是，蔡澜告诉你，喜欢吃东西的人，基本上都有一种好奇心。能吃是福气。
• 好书，价格便宜，值得拥有！
• 好好欣赏欣赏
• 很好的一本书！！！
• 书很好，慢慢阅读欣赏看起来
• 这本书给予人的不仅仅是文字的魅力，更多的还是心灵的震撼。多读书，读好书。给予自己更多思考的空间。
• 品质不错，收藏了。
• 了解天下大事,培养文化修养
• 书很好看，不错
• 一如既往的好
• 一直想看的书终于有机会看了
• 一直想入手的书终于下单了开心
• 这本书的确让人切切实实地窥探到日式饮食的一角。平时看美食纪录片，弹幕总会自诩大国饮食是东方之根，甚至多有瞧不起日本的言论。但我们总是应该仔细去了解我们的饮食文化与他们的饮食文化，而非守着长久以来的印象狂欢。
• 趁着活动，套装4本全部入手。到手沉甸甸的，就知道质量异一定不差。果然不负期望，实物比网页图还要好看很多呢。10分好评奉上。
• 越来越觉得 吃尽天下美食 是个多么伟大的人生志向
• 蔡瀾先生乃真美食家也！不賣弄，不炫技，不花哨，不賣乖，娓娓道來，淺吟低語，讓人不忍釋卷。
• 当当网购物放心，正版书籍，物流迅速包装专业完好，放心购买，五星好评。
• 适合做随手礼
• 名嘴蔡澜，正宗吃货。欣赏他对吃的看法，更欣赏他吃的态度。此书让我对吃有了高层次的认知，开眼界、涨知识啦！爱吃的人才是爱生活的人，只有爱生活才能有快乐。[微笑]
• 关于饮食，以及美食。南北差异，中外对比。食的看法，吃的态度。蔡澜在此，均有表达。
• 听大佬聊聊吃喝玩乐，和人生。
• 蔡澜考试的书
• 喜欢 一直在当当买书 很喜欢
• 看蔡生的书，学习在生活中浅尝
• 美食家蔡澜的吃 和我的吃还真是不一样
• 内容详实，包装精美，我很喜欢，值得推荐。
• 这本书很好！
• 挺好的很喜欢
• 不错…不错…不错…
• 蔡澜先生对吃很懂行，也很幽默。以后我一定好好赚钱吃吃喝喝。
• 吃不在山珍海味。蔡先生一生吃过最好吃的东西，是豆芽炒豆卜，百食不厌。看似平凡的小菜，其实要炒得好却很不容易，怎么做出食物最原始最真诚的滋味，那才是大学问。其实我看人生同理，吃的讲义，也就是生活的讲义。
• 蔡澜关于吃的书出了很多了，这一本却很不一样，书名《学会浅尝二字》，会让人禁不住去想：一个美食家，一个活到老吃到老的人，怎么会是浅尝呢？应该是大吃大喝才对啊。看了书，才知道，蔡澜从来没有胖过，因为一切浅尝。但他说的浅尝，又不是不吃，而是，什么都吃，什么都少吃一点，这种好奇心对知识的追求，不要穷尽。实在是高。
• 有灵性的人，从食物中也能悟出道理。
• 好好好好好好好好好好好好好好
• 吃少一点，吃好一点，学会浅尝二字。
• 买了3本，包装完好。蔡澜的书也不是第一次看了，喜欢，好评。
• 书很不错，值得一读，售后也有保障！
• 蔡澜对食物的热衷体现在他的文字里，别说美食了，仅凭文字就诱惑了我。对于喜欢吃、想懂吃的人来说，这本书是福音。
• 给朋友买的生日礼物，朋友很喜欢
• 作者名字本身自带烟火气息，天生就是美食家。书中几乎谈及到全世界的美食，边看边吞咽口水，还不忘了想象食物的样子和入口时的感觉。蔡澜不愧是作家中最懂吃、最会吃的美食家。人一生做的事，没有比吃的次数更多，爱吃的人都是热爱生活，追求有温度有色彩生活的人。据说蔡澜列出了死前必吃清单，希望有机会品尝清单中的美味佳肴，看看能否与这位美食家感同身受。
• 一直想入手的书终于下单了开心
• 洒脱，自在，仔细品味！
• 一直在当当买书，性价比高！发货速度也快，不错不错
• 喜欢蔡先生的人生态度，永远保持对食物的好奇心，游戏人间。爱吃，但是不大吃大喝。
• 书质量非常好，买书信赖当当。
• 作者名字本身自带烟火气息，天生就是美食家。书中几乎谈及到全世界的美食，边看边吞咽口水，还不忘了想象食物的样子和入口时的感觉。蔡澜不愧是作家中最懂吃、最会吃的美食家。人一生做的事，没有比吃的次数更多，爱吃的人都是热爱生活，追求有温度有色彩生活的人。据说蔡澜列出了死前必吃清单，希望有机会品尝清单中的美味佳肴，看看能否与这位美食家感同身受。
• 书好，快递很赞！
• 幽默轻松的字句。
• 爱吃的人才是爱生活的人，只有爱生活才能有快乐。虽然会有种种的不如意，但能够吃到美食，生活还是值得一过的。生活在自由世界的蔡澜对于食物有自己独到的见解和体会，娓娓道来他所熟悉的美食，甚至人生的体会，可以让人感受一份俗世的温暖，我们每天都要好好吃饭！
• 好 好 好 好
• 自从开始读蔡澜，我的体重和心情指数都在上涨。
• 挺好的，羡慕写书人的境界。