作者:[日]内田悟 译 者 曹逸冰 后浪
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蔬菜教室（秋冬[pdf txt epub azw3 mobi]电子版下载：

网友评价：

• 不错 感觉非常棒 也在不断的实践
• 微博推荐，买来看看。
• 好吃☆☆☆☆☆
• 还不错，独特的视角，比较接地气。
• 通俗易懂 简洁实用 ，该书值得拥有一本。
• 排版和纸张的选择都很喜欢，买来送给爱做饭的老公作为圣诞礼物~
• 很好很好值得推荐
• 包装不错啊。
• 有实用价值，这么好看的书收到的时候磕了一个角，多可惜…
• 非常好的一本书，有很多有趣的观点，推荐收藏
• 喜欢，素食菜制做，图文并茂，讲解详细。
• 提升居家饮食水平
• 装帧精美，赞
• 全都是彩页，内容实用又详细，很好！
• 特别好，对蔬菜有了进一步认识
• 书已收到，想买很久了(?▽｀)ノ?
• 这本书解读很透彻，内涵丰富，内容扎实
• 内容还没看，书没有破损，信赖当当
• 喜欢喜欢很喜欢
• 非常好 内容充实
• 价格适中，很实用
• 好书，值得一读
• 实用 内容丰富
• 图文并茂，图书印刷质量很好，里边蔬菜的图片特别清晰美丽，手把手教授如何处理蔬菜如何进行料理，真的不错！
• 希望能做出好吃的料理。
• 秋季篇更符合中国饮食
• 这本书主要是对各种蔬菜从各个方面进行剖析的，明白了这些，做出菜来才会美味，菜谱不是重点。
• 赞爆，清新又详细。
• 好好好好好好
• 非常实用增加常识
• 书店看到，当当下单，非常好的一套书，把每种菜用到极致。
• 跟《秋冬篇》一样，介绍了很多保存蔬菜、让蔬菜变得好吃的方法，很细致，图片也漂亮，让人心情很好，很有做饭的动力。最近因为尝试吃很多蔬菜，皮肤和身材都变好了。
• 很好很好很好
• 很好的一本书。
• 这本书让我对蔬菜有了新的认识
• 买了上册，很喜欢，赶紧补足下册。
• 特别好 收藏
• 听说这本书还有春夏版，可以说是很期待啦！！
• 作者很细心写下食材所烹饪时的每个步骤和每个细节，也让每种食材和烹饪方式做到最好。
• 非常实用，有启发
• 图文并茂，对各种常见（日本）蔬菜解读详细，并且还有各种料理美食食谱。不错的书！
• 一直知道日本人善待自己优于他人。不像中国人，自己吃糠咽菜，也要把最好的拱手于人。想学习下他们如何最大程度的善待自己。希望不错。
• 可以说是一本蔬菜的百科全书了，对于不知道怎么处理蔬菜的人来说指导性很强。
• 这本非常值得推荐，啥时候出春夏篇也一定会买的。
• 还没看，外观完好
• 了解了很多蔬菜知识
• 挺好的，屯着慢慢看
• 好书，能看出作者对每一种食材的尊重与喜爱，只是简单翻翻就有收获。书皮没有加膜，白色的很容易脏，一会儿包一个书皮再慢慢看。
• 印刷和排版都很喜欢，内容也很好
• 希望能做出家人喜爱的美味
• 给单位图书馆买的书，还不错。
• 经常在当当买书，服务很好，很喜欢，喜欢当当越来越好！
• 蔬菜教师两本书内容有点欠缺，收到以后有点失望啊
• 书不错，快递态度差