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家常菜精选1288例[pdf txt epub azw3 mobi]

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家常菜精选1288例[pdf txt epub azw3 mobi]电子版下载:

网友评价:

  • 家常菜精选1288例-现代人(348页,彩色印刷,获国际美食图书大奖最易操作奖、全国最畅销菜谱书奖)家常菜精选4101288例-现代人(348页,彩色印刷,获国际美食图书大奖最易操作奖、全国8最畅销菜谱书奖)海炒年糕椒盐香糕油炸米糕米煎糕家
  • 一次性买了两本做菜的书,都是销售量很好的,看着也很好,就是彩图一般.
  • 之前做了蜜汁鸡翅,同学好朋友家人都说赞,说我可以去当大厨了,哈哈
  • 嗯,还可以,我会继续努力练习厨艺的,快要爱上自己
  • 样式非常多,期待从中做出美味的大餐,种类繁多,想做啥都有!
  • 除了这一本质量太差了 其他的都挺好 嫌退换货麻烦就算了
  • 挺不错的!内容很全,各种菜都有。想多学点菜,偶尔可以露一手
  • 这本书使我们在家庭生活中享受美食,内容丰富多彩!精选的食谱对我们的身体吸收营养是最好的健康保障!
  • “菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。
  • 几本书就用这么个破袋子包着,书的四角摔得稀巴烂,真是信了你的邪,明明两天的时间硬是拖了四天
  • 家常菜精选1288例-现代人(348页,彩色印刷,获国际美食图书大奖最易操作奖、全国最畅销菜谱书奖) 家常菜精选1288例-现代人(348页,彩色印刷,获国际美食图书大奖最易操作奖、全国最畅销菜谱书奖)。这本书使用简单的语言介绍了怎么去做可口的蔡,赞!
  • 本人平时就喜欢做菜,但一直没买过书籍来正式地学习过。无意间在当当看到这本书,看了许多网友的评价,觉得应该不错,所以就买了一本。结果,不光是自己喜欢,单位的一帮同事都也说好,那上面的菜式很好学,图片也非常的精美,看了就想自己动手试试。书在公司里转了一圈,过了两周才回到我手上,同事们纷纷让我帮忙再买几本,于是,QQ群里一招呼,订了12本,有的买了准备自己学,有的买给老妈,也有买给婆婆的!呵呵!公司里一下子掀起了一阵学厨艺的热潮!
  • 书挺有分量 以为是薄的,其实很厚。彩页,非常满意。
  • 作为一个现代女性,虽然不必追求上得厅堂下得厨房,但是学会几道拿手菜还是很有必要的。这本是同类书里的精品,很实用很全面,而且让人感觉做菜好容易。最近买了几本书都很喜欢。买书让我感觉人生很美好!
  • 吃的营养,吃的健康。如今是养生时代了。米食,面食,粥。一应俱全。
  • 太坑人了,做饭方法太简单了,最多3个步骤,真心不如一个APP啊!
  • 这本书真的是太好了,太适合我了,开始给媳妇做菜
  • 纸张有点薄,但印刷很好,内容包括各种凉菜,热菜,米饭,面食,粥,汤和一些小点心的配方和做法,简洁明了,易于操作
  • 感觉自己简直就是买书狂了,要准备搬新家,要自己学做菜了,看到啥好的都想买,为了个做菜都买了200多块钱了,希望实用
  • 喜欢美食 喜欢厨艺我也是一个吃货,爱吃美食,更爱吃自己做的美食,哈哈
  • 整体感觉不错,就是觉得做法介绍得有点简单了,没有太详细的教程
  • 一直想买一本做饭的书,终于买到喜欢的,里面内容丰富,排版整齐,很是喜欢。
  • 给妈妈买的,妈妈很高兴,不过以后要努力,早日工作,亲自给妈妈做些美食。
  • 大致翻了翻,书的纸质很好,非常清楚很不错的书。
  • 买回来,还没有实操过。里面的实例实材容易买到,实操应该不难。得要投点时间去实践。
  • 广义的书评包括读后感。读后感偏重写自己的主观感受。读后感要注意三点:第一,写读后感必须有一个明确的中心论点(或中心思想),不能杂乱无章,文意散漫。第二,这个中心论点(或中心思想)必须是从所读的材料中提炼、概括出来的,与所读的材料有着必然的、内在的联系。
  • 不错的一本书,给媳妇买的,得让她学着做饭,哈哈
  • 内容还是很家常的,实用不像有些书里面的材料买不到。开始练手意了。哈哈ヾ?≧?≦)o
  • 吃货喜欢吃,但不会做,看到别人很容易的就做出各种各样美味佳肴,口水直流,想着什么时候我也能像他们一样。哎,努力吧,吃货!
  • 还好,以后可以学了,想做春卷、咕噜肉、绿豆饼、肉饼等等
  • 翻了下果然是很实用。以后想不出来要吃啥就随便一翻决定好了
  • 烹饪书籍排行第一,应该不会差到哪去。买回来确实不错,步骤很详细,菜品也多
  • 书是彩页的,内容很实用,纸张也不错,但是收到的时候没有外面那层薄膜,有点怪怪的
  • 书是抢购的 整体性价比挺高 彩页 但是书印刷明显歪了 书皮少一截 这是问题书 如果说是处理的 我能接受 但是没有标明任何书有问题 在当当买到这种质量有问题的书 而且不止一本 我挺害怕 当当是我们一直认可的正品图书网站 如果现在发的书都是这样的 那我们的书架上会全部都是质量低下还不如盗版的书籍 我跟怀疑书的正版与否
  • 家常菜精选1288例:现代人(畅销10年,获国际美食图书大赛简易操作大奖、全国畅销菜谱书奖)芥末鸭掌怪味腰Q花鸡蛋肉卷卤凤爪泰式木瓜拌凤爪川椒香E鸭卤水猪蹄白糖醋三丝土豆火腿沙拉芹菜香肠沙拉豆瓣拌家常菜精选1288例:现代人4(畅销10年,获
  • 对照菜谱做了一些菜,还是很有操作性的。对于我这种菜盲挺有帮助的。有一些简单的菜式,从材料到方法都比较便易,看着书一步步来就可以了,哪怕没有什么基础。对于书上的那些比较复杂的菜式,一是冬天原料较少,二是对复杂的咚咚很胆怯不敢试,还有待于进一步的学习实践。
  • 这本菜谱真的很不错,内容浅显易懂却别有特色
  • 里面好多实用的家常小炒,非常棒,内容也很通俗易懂,建议大家购买呦!
  • 说实话,喜爱这本书是从看附录《生活小窍门》开始的。 
    以前我们家的砧板老是开裂,无论是用盐水泡还是用肉皮将四周围起来都不管用。到桂林旅游时,听说当地的砧板质量好,我们特地买了一块,坐飞机带回家。为了避免重蹈覆辙,我到处打听如何防砧板开裂的窍门,恰巧在这本书附录中看到,试了试,果然灵验。这让我们很高兴,可谓是物有所值。 
    “民以食为天”。现代人已基本解决了温饱问题,更多的是关注如何吃出营养、如何吃出健康。书中列举的1000多道菜都属家常菜,从凉的到热的,从荤的到素的,从水产到禽蛋,从米饭到面点,南甜北咸,东辣西酸,应有尽有。 
    此书每道菜配有彩图,告诉我们准备哪些材料和调料,如何去做,还有小提示,图文并茂,让人垂涎欲滴,称得上是家庭厨房“葵花宝典”。

  • 很实用,尤其是后面的厨房小窍门,对于我这个初学者很有帮助
  • 曾经买过很多乱七八糟的菜谱,都在数次搬家中扔掉了,原因是觉得不值得费力扛到新家。不过这本相信不会步此后尘,因为确实比较实用,菜品够多,介绍的都是家常菜,原料也都很好采购,不像某些菜谱所要求的原料都买不到。而且操作手法也简单明了,特别是有些小技巧和小方法,比如说先焯一下再过凉水口感会比较清脆,哪种肉用什么调料腌制多长时间可以除腥味等等,很是贴心。 
    买来两个月了,每个周末做饭的时候用,菜品都没有重样过,而且挑的都还是连我这种菜盲也能成功做出的,赞一个!
  • 全彩页,很不错的说,主要这菜谱的营养搭配上很合理,素菜的介绍也挺足,对于现在很多喜欢素食的朋友很好的帮助。所有菜品的工艺并不复杂,对于一般家庭也能做好的做出来,餐厅也能作为一个很好的参考。赞
  • 看起来还不错,里面也是彩色的,纸质虽然不是想象中的那么好,但是也可以了
  • 一直想炒好吃的蔬菜,终于被我找到了,内容很丰富,缺点就是纸张有点薄
  • 有空翻了几页,内容丰富,介绍和小提示都简单明了,不错。
  • 很喜欢这本书的,里面的材料也很常见!内容很丰富。只是会不会做成这样就很难说了,里面的有些菜我们的家常菜一般不会这样做。要挑战新口味了。不过也有很多真的是家常。恩,仁者见仁,智者见智吧,毕竟大家的习惯也不同!
  • 品尝不同风味,体验厨房技巧

    关于菜谱,家里买了很多很多,各式糕点,汤煲,甜品,样样俱全。但是实在不是因为我喜欢。我呢,只是喜欢吃而已,但是,面对着每本书中诱人的图片,就只有流口水的分了。但是我很幸运,有一个超级会做菜的姥爷,小的时候,家里就常常自己烘焙糕点让我的早餐更加丰富,随着年龄的增长,各种厨房用具都开始推陈出新,各种厨房用书也开始丰富多彩,照片也愈加的激发人们的食欲。各种减肥用书,蔬菜搭配之类的图书也都层出不穷的出现,电视节目也开始出现各类的美食节目。

    但是,当我们真正把这些食物按照那种方法搬进厨房的时候,却发现实际并非如此,很多诱人的美味只是在视觉上冲击着我们的实现,在口感味感上都存在着很大的差距。

    这套书不同,它里面介绍的糕点以及蔬菜分类规整,更难能可贵的是里面有些食谱中还有小小的提示,以及很多厨房小技巧。这样一来,我们可以在做菜的时候不仅仅是琢磨食谱,还可以变换花样,做出不同的风味。相比较于贝太厨房以及天天饮食等这几套还算不错的食谱书籍,这套书最大的有点就是种类十分齐全,而且合乎时令的蔬菜原材料都可以买到。因此,这套书让姥爷爱不释手,加上廉价价位,这套书相比于其他减肥节食类的营养搭配要实用很多。

    而且,通过这套书做出来的烧麦以及各类菜品也实在是好吃。我一向是个很挑食的孩子,可是,姥爷居然可以按照书中的做法,把我不爱吃的胡萝卜融入酱肉中,居然还十分美味。一道腊味鸦,居然让从来都不吃藕的我爱上了藕这种蔬菜。不过很悲催的是,当我回到学校的时候发现,由于这套书的功效,由于姥爷美食的诱惑,我的体重也成正比的开始上升。

    可是,美味往往让人回味,一回到学校的那几天,看到食堂的菜色,还真有点提不起兴趣。那吃起来鲜美无比的灌汤包,那红豆烧麦,真是让人回味无穷。

    于是,在这一本书中菜品的诱惑下,我又买了不同风格的第二本寄回家中,希望再次回家的时候可以吃到更加好吃的饭菜,可以救济一下我在学校几个月不断缩小的胃……






  • 书本很好,内容也十分不错,也没有发现缺页情况,
  • 鹅肠水X晶羊羔盐水鸡肝水产品类三文鱼片干炸小黄鱼凉拌鱼皮香酥鲫鱼鱼子拌海鲜红油海带丝蟹肉拌菠菜泰式海鲜家常菜精选1288例:现代人(畅销10年,获国际美食图书大赛简易操作大奖、4全国畅销菜谱书奖)成果获奖。【内容】您是否
  • 看了一下,印刷的还可以,但为何书发过来角破了
  • 内容丰富,图片精美,要是纸张再厚实点就更好了。
  • 我喜欢此书的排版,整整齐齐,每道菜还有小提示,可以开始学做菜了!
  • 一本很棒的菜谱书,不仅仅提供菜肴做法,还关注营养搭配。
  • 哈哈哈,给我妈买的这本书,希望她能多烧点新的样式,这不马上要过年了嘛,可以学学。挺厚一本,样式多,简介明了,成不成功就看我妈的本事了。
  • 老妈有时候抱怨能弄的菜色就这些,过年了买本书增加点花样,到时候闲着有空也学几手,免得以后下厨没谱
  • 书质量还是很好的。下面就看自己了~目标~把生活过得有趣kkkkkk
  • 不错的书,内容很丰富,就是不够详细,每一道菜要是再说的细一点就好了
  • 买了这本书之后,妈妈就可以按照这上面的做法,配齐材料后,为我烹饪美食啦,太棒咯!
  • 这是一本感觉较实用的书,听从朋友的建议购得,果然满意。菜式多,原料易购,又有图片可参照。图文并茂,读来不乏味,更重要的是好操作,对我此等厨艺不佳的人而言,属于易学易操作的工具书,哈,真有信心因此书而提高俺家的“生活水平”
  • 感觉还可以吧封面,送给女朋友的,以后让她天天煮给我吃。
  • 都是彩色图片,纸的质量不错,写的也清楚,等有时间好好学学
  • 内容清晰,装帧精美,简洁明了,菜品丰富,希望能够提高自己的手艺。
  • 书挺好的,同时看了下也想买呢,很成功啊,胶版纸,熟悉的油墨味儿,内容简明扼要,不会很拖沓。
  • 这是一本感觉较实用的书。菜式多,原料易购,又有图片可参照。图文并茂,读来不乏味,更重要的是好操作,对我此等厨艺不佳的人而言,属于易学易操作的工具书,哈,真有信心因此书而提高俺家的“生活水平”。
  • 几年前买过,又给同事买的,实用,种类很多。容易操作。
  • 我其实很会做菜了,我老公从来都不觉得我做的菜比外面的差。但是我发现每次我就做这么几个菜,味道再好也会吃厌烦。不但吃起来缺乏新鲜感,连我自己做起来都没兴趣。 
    买书其实不是想学手艺,上面说的做法都基本上清楚。不过有那么多花样,就当是个菜谱,而且可以挑自己喜欢的品种。做得舒心,吃得开心! 
    书里的内容简单易学,而且都配有彩色图片,让你学菜的时候明了直观。 
    总的来说,我觉得物超所值!
  • 有1288例菜式,包括主食,凉拌,糕点,汤粥,非常全面啊!一本搞定家常菜,买得很值!喜欢!
  • 书内容丰富。每一页上至少6个菜。写得很简明 其中有个糖藕与图片不符。菜谱里没写塞糯米。图片上有塞糯米
  • 一直以来我是个喜欢吃喜欢做的人,但天长日久总是做自己那几道菜不免有些乏味。于是在当当网搜了一下,试着买了几本菜谱。收到这本菜谱的时候我就对这本书的质量比较满意,纸张结实,色彩鲜艳,文字印刷清晣,图片精美,更好的是这本书里的饭菜做法比较简单,属于实用性强的那种,比其他的有些菜谱光是看着好看可就是做不出来解不了馋的好多了。我翻了几下就喜欢上这本书啦。于是晚上下班开始做这上面的菜,最近儿子比较喜欢西餐,我就做了土豆沙拉和一玉米沙拉,第二天早饭烙了玉米面饼,儿子真的很喜欢吃。其实有许多菜原料都是差不多的,只不过换些调味品,或烹调方法,或哪怕摆在不同的容器里,做出来的滋味和视觉效果就大不相同了,可千篇一律的生活已经把我们磨得不会变通了,看了书后才恍然大悟似的:原来做个小小的改变就可以有大的惊喜啊!本来有些小孩子不太喜欢吃的东西,你只要换一种方法做,或者换一种方法切,再给它起一个可爱的名字,可能孩子就会味口大开呢,我儿子就会把我做了可爱造型的土豆泥加蛋黄沙拉当点心吃个精光。真希望所有朋友的生活都能象千变万化的菜谱一样,过得多姿多彩,美味无穷。多多看书吧,其中乐趣很多。
  • 鸽蛋韩式拌桔梗冰糖核桃仁酿宝珠梨什锦西瓜盅香辣黄瓜花生J沙拉热菜篇蔬菜类酱2烧茄条辣酱烧茄子怪味茄子什锦家常菜精选1288例-现代人(348页,彩色印刷,获国际美食图书大奖最易操作奖、全国最畅销菜谱书奖)卜芥末拌时蔬
  • 学习中,!李瑞芬,我国著名临床营养专家,是北京军区总医院的主任营养师、专家组成员,1944年毕业于上海震旦大学家政系食品临床营养专业。现任中国烹饪美食营养委员会常务副会长,并在食品、营养、烹饪、卫生等专业领域中卓有建树。
  • 个人认为书应该用纸箱会比较好!至于这本书还行吧!
  • 真的非常不错,我由于怀孕哺乳期,很久没弄脸了,,所以皮肤状况非常糟糕,现在安装上面的方法护理了几天,明显感觉不错,特别市爽肤水面膜法,,,真不错,还介绍给我其他的朋友,超级推荐的,也打算把作者其他的书买来看看,,毕竟爱美是女人一辈子的事业,,
  • 家常菜精选1288例-现代人(348页,彩色印刷,获国际美食图书大奖最易操作奖、全国最畅销菜谱书奖) 家常菜精选1288例-现代人(348页,彩色印刷,获国际美食图书大奖最易操作奖、全国最畅销菜谱书奖)
  • 不错!都是平时吃的家常菜!按照上面讲的做菜肯定错不了!挺厚的一本菜谱!装祯精美!印刷很棒!赞!
  • 总体还不错,内容言简意赅,操作易懂!唯独封面还有一些胶水没清理干净!今后注意!推荐
  • 随便翻了一下,两个最爱吃的凉菜竟然没有,不过菜式挺多的其实也够用了,还不错吧
  • 为了学做饭买的,写的略简略。不过种类很多。都是家常菜很好做
  • 不错,值得一看。 一个全新的世界观,一个不同的架构,一部不似科幻却胜过科幻的作品,这是小女巫系列的第四本,也是碟形世界庞大书系的其中一本,当然单看其中一本并不影响阅读,书中能教会我们很多东西,让人思考,值得细细品味。
  • 物流极快,装帧精美,内容丰富,价格实惠,值得拥有!!!
  • 从来不写评论的我,要特别赞一下这本书,我妈妈从来不会做饭,按照这本书写的做了做,手艺真的是涨了好多好多。都是一些家常菜,材料也是小菜场都可以买到的,没有那么多中药添加,真的很亲民。
  • 是我喜欢的。?图片 还有操作流程 还细心的分类别了 很实用
  • 菜谱很多,但制作介绍略显简单,有一定烹饪基础的适用。
  • 感觉还不错 网上也可以下菜谱这些 但还是喜欢纸张 只不过书封面还是有点皱 内容还没看 这段时间尝试哈
  • 纸的质量好不错,图片清晰看着很可口,菜式很多
  • 图文并茂,色彩鲜艳,关键是简单易于操作,适合家常便饭用。。。
  • 宝贝很好,很是实用,给不会做饭的我,提供了好的材料,很喜欢!纸张也很好!
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