作者:于新,王少杰
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饺子加工技术与配方[pdf txt epub azw3 mobi]电子版下载:
网友评价:
- 介绍地挺全面的,原料和制作方法也有,只是没有图片,显得枯燥些
- 给婆婆买的,她喜欢,图片少了点
- 没有图片 但写的还算仔细
- 这书挺好的,值得一读,值得收藏,
- 这个商品不错~
- 、鲜蛤韭菜水饺第七章4蒸饺加工实例第一节猪肉馅蒸饺加工实例一、猪肉白菜蒸饺二、猪肉卷心菜蒸
- 里面的配比试了几个,做出的饺子有点香
- 这个商品不错~
- 不是彩页的,太简单了,早知道不买了,
- 究论文余篇,其中多篇被、收X录。曾在中国纺织出版社、化学工B业出版社、环境科学出版社出版多
- 物流很快,书很满意
- 喜欢,很好的书
- 发票没来,这点差评。说说内容,对我来说物有所值,很有参考价值!因为我只是买来参考的。但是小白别太乐观,因为里面所有的品种里的配方,最关键性的都是“适量”,而你想买的就是就是那“适量”,至于饺子里面包啥,你逛下菜场,叫两次外卖就知道了。所以你别指望靠它一步到位,还要折腾些精力时间和银子,再说来,就这钱您也不可能买到实用的配方。我们都是高价从专业人士购买的。所以,我给此书好评!(当当购书资深用户,认真评价十个字以上,仅此一回)
- 书有点小还行吧
- 书的质量高很好,还会推荐朋友来买得。
- 物品太慢了,下单时显示8月8日可以送达,结果11日才送来,太不诚信了。
- 买了很多,还没有读,质量还好!
- 印刷质量相当不错。买本书学习学习。版本不错哦,超级喜欢这本书。
- 质量很好,便宜够实用,很实用,与描述的一样,快递态度不错,发货快,包装仔细严实!
- 不错,好评!
- 此书有残破……
- 饺子加工技术与配方10(饺子制作一本通)十九、猪肉松仁水饺三十K、猪肉苋菜水饺三十一、猪肉老山芹水饺三十二、猪肉刺五加水饺三十三、猪肉刺嫩芽水五、猪肉鸡冠饺四十六、猪肉白菜饺四十七、猪肉鸡笼饺四十八
- 没有在网上说的那么好,但还不错吧
- 很喜欢的一套书,非常的精彩,内容很棒。推荐给大家。希望每个人都能阅读。
- 朋友饺子店开张,送给她,希望生意兴隆,饺子越来越好吃。
- 内容不锚哟!
- 书不错,介绍的很详细,还有很多实例,赞一个!
- 内容详细,质量很好,物流给力
- 买来慢慢学习、实践,希望学有所成
- 讲述的比较专业,品种也很多,但基本上都是文字,图片太少,观感一般,需要耐心才能看完。
- 做法很实用,很多饺子的做法,多学习学习,提高自己的烹饪水平,当当的服务非常好。
- 图片不多,但是关于饺子制作过程里该注意的东西都写明白了,我觉得对我来说很有用。挺好哒!
- 还行,也不知道浪费了多少的积分,自从当当积分可以抵用现金的时候,才知道积分的重要性。后来我就把这段话复制了,走到哪,复制到哪,既能赚到积分,还非常地省事;特别是对于不用认真的评价的人们!
- 学习中华美食,饺子好吃,做起来讲究很多。学习了。
- 很好,很有用
- 整体感觉很好,包装、价格、印刷、纸质、排版都很不错。
- 当当网的诚信真的越让人怀疑。。
- 最新十万个为什么宇宙.兵器.植物.交通.地球.人体.动物.文化!
- 很失望的一本书,作者写这本书的目的何在
- 不错 挺有用的 装订也很精致
- 这个商品不错~
- 这个商品不错~
- 虽然没有图片,但是种类很多,慢慢学习!
- 就是可惜了没有图文介绍,看字很辛苦的。
- 书的内容简单,实用性很强,特别注重实操性,很有用!
- 适用于家庭制作,商用价值不大