作者:李建国　主编
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中国大锅菜凉菜卷[pdf txt epub azw3 mobi]电子版下载：

网友评价：

• 看到优惠买的，书的质量不错，纸张很厚，图片清晰，就是凉菜的基本烹调方法讲的太少了，只有一页大致介绍了一下，也没有各种调料的制作方法，但菜谱总体不错，好评。
• 很棒的书，太全了。
• 买了5次，终于买齐了，很实用
• 送货快 服务好 书也是正版的 非常满意哦
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• 东西今天收到 很满意 谢谢老板！ 下次来的时候记得优惠咯！
• 在当当五折价可以下手，四折肯定是良心价，三折就不需要多考虑了，毕竟书价这两年越来越贵了
• 挺好的，可以借鉴
• 先买了一本，觉得不错，又买了其余3本。
• 做大锅菜少不了这书的帮助
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• 种类很多，挺不错的
• 这一套书印刷、纸张都是很好的，图片颜色也很正的。
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• 插图占了大部分页面，如果再加入一些大锅炒菜的技巧和每个菜的注意事项会更好。
• 看見朋友買了一本，很值得慢慢看慢慢品，於是決定自己也擁有一本。靜下心來細細讀
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• 食堂用还行对于饭店没啥用
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• 很喜欢，价格也很舒适，值得购买。
• 我买了就后悔了 ，不是我想要的
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• 很不错的书虽然有些东西比较常见……但还是有些新菜在里面的!
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• 单位厨师说有参考价值。
• 质量嗷嗷的好
• 完美的购物体验，下次还来
• 书的质量很好，内容丰富，值得一读，推荐。
• 里面的菜都是很家常的，食材也很容易买到，制作也不复杂，很实用
• 中国大锅菜凉菜卷形成了一套完整的系列菜谱。　　《中国大锅菜凉菜卷》的出版将会得到烹饪界朋友，H尤其会得到各级领导和集体P
• 内容丰富,插图漂亮,值得学习!
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• 指导工具书，很好的！
• 本书的纸张很好，字很清晰，包装精美，内容扎实，不是糊编乱造之类！看了

  之后现在有了很深刻的印象，增进了见识，提升了自我修养，没白看。

• 书不错，不论纸张还是印刷都可以，看着很舒服，物流也很快。我一直都在当当买书，很信赖当当的服务质量。快递很快，今本就是两三天到货。给好评没商量。
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