作者:王森　著
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学做西餐[pdf txt epub azw3 mobi]电子版下载：

网友评价：

• 看得高大上，但是感觉好多材料都买不到，可惜了
• 书质量内容都很好，买来做沙拉和汤的参考，内容很专业
• 书不错，很喜欢，值得购买。
• 大概翻了一下，感觉挺好的
• 很好很好很好
• 不错不错 。
• 从入门到精通，挺好的书，就是里面的原料有的不是很好买
• 还没有仔细看，仅从纸张来看，一般
• 书的质量很好 快递也很快 非常喜欢
• 简单看了下目录 内容很丰富 看起来也挺通俗易懂的 就是包装的不是很严实 收到的时候 书有点湿湿的
• 很喜欢~~画风很美~~希望可以好好学~~
• 挺好的一本书，我很满意
• 送人的,应该不错.
• 这本实在不是一本很好的西餐书。
• 买书还是喜欢当当网，速度快，服务也好
• 我比较接受的西餐模式，学习！
• 配方和制作过程都很详细，不用老师手把手教，在家也能自己完成美味的西餐
• 挺不错，以后还关注当当网
• 每本书都用塑料薄膜包装，都是我喜欢的书籍，内容好棒！
• 非常好的书！
• 独立包装，还没有看，不错
• 好喜欢这本书，以后慢慢学
• 妈妈想买的，有了新的兴趣
• 纸质好，图文并茂，讲解详细、简单易懂。
• 感觉不错，努力学习
• 为了自己！！！
• 书很厚重，但做法描写的太过于简略
• 有怎么调酱汁，很棒~~~~
• 很实用的菜谱，只有屈指可数的几个菜需要用到烤箱，其他都是日常炊具就可以完成的。覆盖的类型比较全，头汤，沙拉，主食，甜点，都有，也都不算复杂，比较好操作。材料大体上好买。对于业余心血来潮偶尔做做西餐的人，还是很有用处的。
• 书籍纸张是杂志用纸。所载内容也很多。可惜不是我想买的类型，然而还是值得一读
• 挺实用的餐饮书。很适合我这种初学者
• 非常好的书，质量没的说
• 尚未开始实践
• 喜欢。好。菜种丰富 知识全面。
• 对于学习做西餐的来说，这本书真的很全面，很细致。
• 整体还不错，只是觉得材料听起来很难找的感觉
• 先介绍用材调料啥的，挺好，适合刚接触西餐的，不过具体步骤比较简单
• 一值在当当买书，挺好的。囤书中，慢慢看
• ???^?^?……лл~~~л?~~~
• 不错的书，准备用于实践。
• 书的内容很丰富，喜欢西餐的都值得借鉴
• 好书很全值得拥有
• 还行。。。。。。。
• 好久没有买过书了，但是在当当买书是我的首选。首先这本书是我在新华书店看过后才买的，收到书后，打开一看，哇，绝对是正版是的，且比实体店便宜很多，且书的纸质很好，带有书香味耶，图案清晰，色彩鲜明，一上书就不想放下来了，一句话，在当当上买书，我放心
• 好。。。。。。。
• 很好，感觉自己读完了后，像个西方大厨。?
• 很经典的西餐菜品书籍，同事很喜欢，必须好评，以后会继续支持～
• 不错，很不错
• ?!??,~!
• 好……………………
• 都是我需要的书。。。。。
• 不错，内容很丰富，讲解很详细
• 内容清晰，印刷精美，喜欢
• 非常好！图片十分精致。不过书很重，用的跟杂志一样的光洁重纸。
• 一直在当当购书，种类齐全，价格优惠，图书包装结实，发货快，清单很清楚，以前从不去评价，不知道浪费了多少积分，自从知道积分可以兑现的时候，才知道积分的重要。后来我就把这段话复制了，走到哪，复制到哪，既能赚积分又非常省事，健康快乐。
• 很好！！！！！！花了便宜的价钱买下的~~~平时经常缺货惹~~
• 赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞
• 不错不错，好快，非常喜欢！
• 非常全面，学习中
• 非常棒 很适合初学者
• 非常值得推荐的一本书！
• 需要烤箱。。。。
• 活动买的，比较便宜
• 适合有一定烹饪基础的
• 好评吧，虽然收到货包装有点破损，但是不影响
• 很正 很喜欢
• 图片很精美的西餐书，如果有视频就更好了
• 很喜欢的一本高大上的书。
• 送货速度很快，书质量挺好的
• 很赞的一本书噢
• 从简到繁，适合有一定厨房基础的